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しまたて商店に癒されて 料理と日々のご紹介です

色々ありまして=2

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土曜日の事です・天然マグロのかまです


この部分が一番美味しいと、思い・・・


ランチの予約で、槍いかの活き造りです


先週の悪夢が、脳裏をかすめますが・お客様が来られ


一安心で・金婚式のお祝いで


皆さんで、記念撮影を


と・ここで一服と思っていましたが・・・


別のお客様がさっきの鮪のかまをお刺し身にしてと言われ

おまかせサラダと、ご注文を頂き・そんなのメニューにあったかなーと、思い


お刺し身盛り合わせです


鰈の唐揚げです


出汁巻き玉子・・・


お持ち帰りに、にぎり寿司をとご注文を頂き


一貫づつ丁寧に


お客様が帰り・・・

外へ出て見ると、ひんやりした風が妙に心地よく


色々あった、一週間でしたが・何とか無事に終わってホットしています。

私事ですが・疲れなのかよく分りませんが、朝起きれず・今日は・お休みを頂きました。

最後まで見て頂き有難う御座います。

明日から、体調を整えてボチボチやっていきますのでこれからも宜しく御願い致します・・・!

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by 0701yuujimegumi | 2016-11-14 11:48 | 日々の出来事