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しまたて商店に癒されて 料理と日々のご紹介です

合肴(あいざかな)

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先日の宴会模様です。

合肴(あいざかな)の意味~和食の料理用語、豆知識集 | 日本料理、会席 ...

お客様の御用某もあり・海老フライです。


海鮮サラダ


私の中では、トロサラダで


実は・お誕生日会でケーキを


美味しそうと・思い切ってみて断面は


あんこう鍋は、完食して頂きほっとして


皆様のご様子です


と、あるお客様があんこうが・美味しかったと言われほっと

ワインも飲んで頂き


ポツリと無造作に置かれた、ワインのコルクを見て


いつも、思う事が有りまして・お客様が私達を育てて頂いている・と感じ・・・

最後に相棒に感謝で


いつも最後迄見て頂き有難う御座います。

早いもので、もう二月ですが相変わらずのマイペースで頑張りますので、これからも末長く宜しく御願い致します。

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by 0701yuujimegumi | 2017-01-31 23:14 | 日々の出来事