2017年 03月 03日
霧の筑豊市場と・雛寿司
AM・4:00時・筑豊市場ですが・上の点々は霧で
6:30分競り開始で
私は・まず鹿児島産・本鮪を
平目です
かんぱちを
活きさざえを少し
店に持ち帰り・本鮪です
大トロの部分がいい感じで
この鮪を使って・雛寿司を造ってみました・車海老で
中トロの部分です
天然のセリをあしらえ
出来上がりです
いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。
まだまだ、寒い九州地方ですがこれからも・末長く宜しく御願い致します・・・!
by 0701yuujimegumi
| 2017-03-03 22:11
| 日々の出来事