眠れる森

眠れる森

山奥へ入ると、小さな小屋があり


樹齢何年か分かりませんが、大きな木が立ち誇る様に見え


こうゆう静な森には、優しい料理が似合うと思い今が旬の


絹貝と分けぎの、辛子酢味噌添えで

不と足元を見ると・・・


こけが呼吸をしている様で、前菜は帆立の諸味味噌乗せです


せせらぎの音が聞こえ


静寂した森には、静かなお造りで・目板鰈の薄造りで


冷え切った自然には、温かい蓋物で


橋を渡り


〆は文甲烏賊の紫蘇風味の御寿司で


もくもくと、農作業をしている方にいつも自然を有難うと心で


感じ・・・

いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

今世の中では色々ありますが、私の感じた事はいつも自然が癒してくれる・・・でした。

今後とも宜しくお願い致します・・・!

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by 0701yuujimegumi | 2018-01-24 06:14 | 日々の出来事 | Comments(0)
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