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しまたて商店に癒されて 料理と日々のご紹介です

初競り/2019.1.4

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初競りで寒ぶりが活きがよくそりかえり


綺麗な小鯛で


ハッカクと言います

トクビレ (ハッカク) | 市場魚貝類図鑑



皆が集まって見ている魚は


あら(クエ)で20㌔×㌔18000円=360000円で落札されどよめきが


赤色が鮮やかな金目鯛で


競り模様です


かなり寒かったですが、熱気のある初競りでした。

有難う御座います、これからも長いお付き合いを宜しくお願い致します!

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by 0701yuujimegumi | 2019-01-04 07:19 | 日々の出来事