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しまたて商店に癒されて 料理と日々のご紹介です

思い出の春料理です/3.23

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AM5:00時朝日が昇り始めて


春の前菜です


天然のつくしで


海老とピース豆の卵とじです


長次郎作のサメ皮卸で本ワサビを丁寧に卸


お刺身盛り合わせです


アユが市場に並び


アユの炭火焼きです


鴨のロースで


のびるの辛子味噌かけです


やがて天然の🍒サクランボが実り


透き通るような花に心が癒されて


いつも最後まで見て頂き有難う御座い、これからも末長くお付き合いを宜しくお願い致します!

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by 0701yuujimegumi | 2019-03-23 02:00 | 料理