点火

点火

順不動になりますが、初めて点火してみました。

先日ガスの専門の方が来られ

重さ38㌔、以外に重く手伝って頂き

設置完了です。

炙りたい食材は

熊本産和牛ロースです

後は、鮪の中トロを軽く炙り・染め卸大根とポンズで

甘鯛は、若狭焼きに

最後にもう一度、点火を確認して

いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

かなり冷え込んで来ましたので、皆様方・お体をご自愛下さいませ。

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