<   2018年 05月 ( 16 )   > この月の画像一覧

糸島(2018)

九州の南部に

位置している、糸島で青い海が広がり


地図で見て


鳥居に波がうち寄せられ


名物は、海の潮で天日干し・した干し物で


本山葵を


丁寧にすり卸


天然鯛は


松笠造りです


鰆は


酢立ちを添えて、杉板焼きに


今が旬のきすです


天婦羅に


いつも最後まで、見て頂き有難う御座います。

今後とも宜しくお願い致します~~~!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。


https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフーブログへ遊びに来て下さい、宜しくお願い致します・・・!



by 0701yuujimegumi | 2018-05-26 06:21 | 日々の出来事 | Comments(0)

昨年の今頃(5.24)

昨年の今頃は

確か、運動会のご予約で、口取りです


鰆の西京焼きで


今からが旬の、枝豆と芽かぶの合え物です


花蓮根を添えて


蓋物変わりは、蟹の茶巾蒸しの銀庵掛けです


合肴は、何故か人気の自家製若鶏の唐揚げで


ご飯物は、豆ご飯に芹の葉を乗せて


出来上がりです


一つづつ丁寧に包み


納品の時間に何とか間に合いました。

まだまだ、治療は続いていますがしっかりと治して復帰したいと思いますのでこれからも宜しくお願い致します。

有難う御座いました~~~!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。


https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、皆様方のブログへは・のちほど訪問させて頂きます・・・!




by 0701yuujimegumi | 2018-05-25 06:01 | 日々の出来事 | Comments(0)

周防灘(すおうなだ)

九州と

本州を結ぶ青い周防灘で


地図を見ると


大分県は、温泉の宝庫で




周防大島です


漁場も豊富で


何といっても、大分県のブランド・関さばと関あじです


(ネットよりお借りしています)

関さばのお造りです



大型の天然鰤で


平造りです


貝類も採れ


活き造りと


壷焼きに


お造り盛合わせです


ご飯物は、文甲烏賊の炙り寿司で


甘味(デザート)は、豆乳豆腐の茶巾絞りです


最後におうすで


いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

入院して何日になるか分かりませんが、少しづつ頑張って行きますので・これからも宜しくお願い致します~~~!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。



https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、宜しくお願い致します・・・!



by 0701yuujimegumi | 2018-05-21 06:55 | 日々の出来事 | Comments(2)

川渡り神幸祭2018(5.20)

今日は

川渡り神幸祭2018で

まずは、神輿にご挨拶を



神輿が動きだし


神輿の上は、気持ち良さそうで


掛け声とともに


神輿の上の方が、指示を出しているようで


家の前を通り


お見送りをして


その頃、私はご予約の鉢盛を造り


今日は、お天気もいいのでお祭りが無事に終わる事を心より願うばかりです

いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

今後とも宜しくお願い致します・・・!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。

https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、皆様方のブログへは・のちほどご訪問させて頂きますのでご理解を宜しくお願い致します~~~!



by 0701yuujimegumi | 2018-05-20 14:12 | 日々の出来事 | Comments(0)

博多筥崎宮(はこざきぐう)

博多の東部に

ある、筥崎宮で


今年度から、筥崎宮大鳥居、惜しまれ引退との事で


神宮内の見取り図は


すぐ近くに、長浜と言う海が有り


内海ですが、玄海灘にも面していまして


(ネットよりお借りしています)

今が旬の、鰹です


茗荷を添えて、土佐造りに


天然鯛も綺麗で


鯛と帆立のお造りです


槍烏賊も採れ


酢の物は、蒸し鮑で


〆は


鯖寿司です


最後に、お造り盛り合わせです


今日は、この街の神幸祭で無事に・又楽しく終わる事を心より祈っています。

いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

今後とも、宜しくお願い致します・・・!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。


https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、宜しくお願い致します、皆様方のブログには、のちほど訪問させて頂きます。




by 0701yuujimegumi | 2018-05-19 07:45 | 日々の出来事 | Comments(0)

(5.17)関門大橋


関門大橋で


近づいて見て





下から


・完成:1973年 (工期:5年余り )
我が国最先端の技術を駆使して1973年に完成。完成当時は東洋一の長大吊橋であった。
源平の壮絶な戦いが行われた壇の浦。武蔵、小次郎の決闘が行われた巌流島この海峡周辺
には古くからいろいろな物語がある。
事業費も、全体で千五百五十七億七千万円。と書いていまし。


玄海灘の天然鯛です


薄造りに


磯鮪です


中とろを


さざえも採れ


活き造りです


文甲烏賊は


姿造りに


最後にお造り盛り合わせです


いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

今後とも宜しくお願い致します・・・!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。

https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、宜しくお願い致します~~~!




by 0701yuujimegumi | 2018-05-17 06:18 | 日々の出来事 | Comments(0)

悲しいお知らせ(5.15)

いよいよ

川渡り神幸祭、いよいよ今週末に迫ってきました


週末に大切なお客様の訃報が届きました。
田川に転居し間もない頃、私達は完全アウェーで誰からも見向きもされない日々が続きましたが、そんな頃より全力で応援して下さった方でした。
いつも今日はお惣菜何が出来るの?と楽しみに待ってて下さいました。

と、言う事でご婦人のお好きだったお惣菜で、海老フライです


ほっき貝と帆立の、辛しドレッシング掛けです


私の事を、料理長とは呼ばず・シェフと笑顔で呼んで下さった顔は今でも忘れる事は出来ません。

有難う御座いました、今後とも宜しくお願い致します・・・!

ご冥福をお祈り致します。

https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、宜しくお願い致します~~~!



by 0701yuujimegumi | 2018-05-15 14:32 | 日々の出来事 | Comments(0)

志賀島(しかのしま)

博多の西の

方に位置する鹿賀島です


玄海灘にも通じていて


綺麗な浜辺が広がり


高台に登ると


今からのシーズンは、お子様等の笑顔が見え


(ネットよりです)

玄海灘産、天然鯛です


松笠造りに


しま鯵は


平造りです


車海老も採れ


お造りに


磯鮪(横わ鮪)です




中とろを


最後にお造り盛り合わせです


いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

今後とも宜しくお願い致します・・・!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。

https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、皆様方のブログには、のちほどご訪問させて頂きます。




by 0701yuujimegumi | 2018-05-14 06:53 | 日々の出来事 | Comments(2)

マルシェ(5.12)

先日

田川市後藤寺でのはんどめいどマルシェに出店します


その後、かさの家で


中洲川端商店街に!


ギリギリ間に合って良かったぁ(*≧∀≦*)お祝いのアレンジ(*^▽^)/★*☆♪


*春巻き(チャプチェをアレンジ)
*カレーちゃんぽん
*豚カツ...


ざるそばです


メロン、水出し煎茶、カステラ


迷い猫ちゃん!
里親が見つかり((o(^∇^)o))


百道浜で海水浴(*^▽^)/★*☆♪




最後まで見て頂き有難う御座います、少しづつですが頑張って行きますので、今後とも宜しくお願い致します~~~!

にほんブログ村へポチッとクリックをして頂けたら幸いです。

https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい、宜しくお願い致します・・・!



by 0701yuujimegumi | 2018-05-12 09:26 | 日々の出来事 | Comments(0)

母の日(2018)


額面とおり、投稿させて頂きます。

母の日のプレゼントにいかがですか?
いつまでも元気でキレイなお母さんでいてね❤️
日頃の感謝をいーーーっぱい込めて‼︎
ワインセット
飲む点滴、甘酒



皆様方、まだ早いですが良い母の日がおくれます様に・・・

有難う御座いました、今後とも宜しくお願い致します~~~!

ポチッとクリックをして頂けたら幸いです。

https://blogs.yahoo.co.jp/taiyoumegumi2011098 ヤフー・ブログへ遊びに来て下さい・宜しくお願い致します・・・!



by 0701yuujimegumi | 2018-05-11 11:40 | 日々の出来事 | Comments(0)